شاهندات

أهلا بك زائرنا الكريم * يشرفنا انضمامك إلى منتدى شاهندات الخاص بالبنات
شاهندات

للبنات فقط ( ممنوع دخول الرجال )


    كرات البطاطس بالجبن

    شاطر

    هـــايدي%

    عدد المساهمات : 111
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 07/08/2010
    الموقع : في قلب حبيبي

    كرات البطاطس بالجبن

    مُساهمة  هـــايدي% في الثلاثاء 4 يناير - 0:26

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

    المقادير:

    1 كيلو بطاطس
    بيضة كاملة
    و صفار بيضتين
    جبن
    ملح وبهار

    الطريقة
    :


    تسلق البطاطس في ماء مملح ثم تقشر و تهرس بالشوكة جيدا
    نعيدها
    فوق نار هادئه جدا مع التقليب حتى تتشرب كل الماء الممتص بداخلها من السلق ثم ترفع
    من على النار
    نضيف اليها البهار والبيض ونمزجهم جيدا
    نضع خليط البطاطس في
    الثلاجة لمدة ساعتين
    ثم نصنع منها كرات و نعمل فتحة فى منتصف الكرة باصبعنا
    ونحشيها بالموزاريلا او جبنة الشيدر او القشقوان و نغلق الفتحة مره اخرى
    ندهن
    صنية جيدا بالسمن او الذبد و ترص كورات البطاطس
    توضع في الفرن وتخبز حتى تتحمر ,
    ثم نشعل الشواية حتى تتحمر قليلا من الوجه.

    وصحتين وعافية




    _________________

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

    ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

    شاهنده
    Admin

    عدد المساهمات : 334
    السٌّمعَة : 3
    تاريخ التسجيل : 25/07/2010
    العمر : 30

    رد: كرات البطاطس بالجبن

    مُساهمة  شاهنده في السبت 15 يناير - 17:56

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


    _________________


    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




      الوقت/التاريخ الآن هو السبت 10 ديسمبر - 1:19